STAFFレモン
#06 手羽先のオレンジマーマレード煮
Salam サラーム こんにちは!
だんだんと寒くなってきた今日この頃。煮物が美味しく感じ始める季節になりました。
ジャムとして、料理ソースとしても使いやすい、オレンジマーマレードを使った定番料理をご紹介します!皮と果肉もごろっとはいった自然素材のソースが決め手。
使用商品はこちら ZIRA オレンジマーマレード
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
材料:2人分手羽先 または手羽元 10本くらいZIRA オレンジマーマレード 大さじ4しょうゆ 大さじ2酒 大さじ2
作り方:①鍋に手羽先を入れ、全体にかぶる程度の水を入れて火にかけ、沸騰したら湯を捨てる(灰汁などのぞくため)②①の鍋に手羽先が半分浸る程度の水を入れ、しょうゆ、酒、ZIRAのオレンジマーマレードを加える。
③落し蓋をして30分程度煮たら、最後は強火にし、煮汁を絡めて仕上げる。
Nuş olsun !(ヌーショルスン/お召し上がりください ♪)
レシピ by Chami
STAFFレモン
2021年10月11日
#05 キャロットラペ〜クミンとマーマレード風味〜
Salam サラーム こんにちは!お久しぶりレモンです!
季節はもう秋。果物も野菜もなんでも食べ物が美味しく、食べ過ぎてしまうシーズンですが、たくさん食べても大丈夫な栄養満点の簡単レシピをご紹介します!ニンジンとマーマレードの酸味がぴったりの一品です。
使用商品はこちら ZIRA オレンジマーマレード
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
材料:2人分 人参 1本塩 適量胡椒 少々クミンシード 小さじ1/3レモン汁 大11/2オリーブオイル 小さじ1ZIRA オレンジマーマレード 大さじ1と1/2パセリ 少量
作り方:
①人参を千切り、塩を振ってしんなりさせる。
②ボウルに①と他の調味料を入れて和える。
③刻んだパセリを少量いれ、ざっくりと和えて完了!
おかずの一品としてお召し上がりください♪Nuş olsun!! レシピ by Chami
STAFFレモン
2021年8月17日
#04 マルメロのムラッバ×ソーダでスカッシュ!
Salam サラーム こんにちは!レモンです。雨が続いていた一週間、寒くなるのはなんだか寂しい気分。やっぱり暑い夏が恋しい。。。!と思ったら明日の天気予報は晴れ!?嬉し〜い!
暑い夏カムバックなら、今回はとってもお洒落で楽しい・涼しいドリンクレシピのご紹介しちゃいます。炭酸水とZIRAのジャム、またはフルーツソースを使って、お子様も大人も喜ぶシュワっとな飲み物で乾杯!#04も、、、ごめんなさいやっぱり簡単でーす!!薄張りのガラスや、吹きガラスでできたグラスに入れて飲めば、もっといい気分をお楽しみ頂けます!
使用商品はこちら 右)マルメロのムラッバ
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆材料:1人分
・炭酸水・ZIRAの マルメロのムラッバ(右) オレンジマーマレード(左)※またはアプリコットジャム をスプーン3杯程度(お好みで調節してください)飾り・スペアミント(ミントなら何でもOK!無くてもOK!)
作り方:①ZIRAのジャム、またはZIRAのソースをお好きなコップにいれる。
②そこに炭酸水を注ぎ、ミントを飾る。
※マドラーなど柄の長いスプーンで混ぜれば、フルーツソースの食感も一緒に楽しめます。
おうちでパーティ気分にもってこい!暑くて外出しにくい時期でも楽しんじゃいましょう!
Nuş olsun!!
レシピ by Chami
STAFFレモン
2021年8月10日
#03 バニラアイス添えパンケーキ×ZIRA◆マルメロの新感覚
Salam サラーム こんにちは!暑い!!そしてアゼルバイジャンの首都バクーも今、酷暑だそうです。。。そんな時はアイスクリームとマルメロで、みんな大好きパンケーキ時間しちゃいましょう♪#03も、、、やっぱり簡単!
子供たちの夏のおやつ時間にもぴったり。大人の皆さんは新食感をご堪能、アフタヌーンティーにいかがですか?
使用商品はこちら マルメロのムラッバ
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆材料:
・ホットケーキミックス・バニラアイス・マルメロのムラッバ・(飾り ミントまたはスペアミントなど)
作り方:
①ホットケーキミックスでホットケーキを作る。※作り方は商品の裏側をご参考ください。
②焼けたらバニラアイスとマルメロのムラッバをお好きな量添えて
出来上がり!
★ポイントは、ムラッバのシロップをかけてぜひお召し上がりください。
Nuş olsun!!レシピ by Chami
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