サラーム！
暖かい日差しと青空が気持ちいい季節になりました。
これから夏にかけてアゼルバイジャンでもたくさんの作物や植物が育ちます。
アゼルバイジャンでは小規模農家さんがたくさんいて、大規模に農業を営んでいるのはほんの少しだけ。つまり、大量生産型ではない農業が主流の国です。そのため、国内では自然のまま育つ安心安全な野菜や果物に溢れています。
私たちのショップでも人気のZIRA natural and gourmetのブランドでは、一軒一軒の農家さんをとても大切にしています。
その一例として、この写真に写る段ボールは、加工工場に運ばれてきた野菜や果物が入っていた段ボール。使い終わったら、また農家さんへ返すというエコでエシカルなサイクルが自然と行われていたのです！
日本のようにモノに溢れた使い捨て社会ではないため、資材の1つとっても大事な道具となります。現代の日本が目指す世界がすでにここにある。そんな素敵なアゼルバイジャンの姿とZIRAのメーカーさんの想いが詰まっているプライスレス！
今日もほっこり良い時間がみなさまにありますように！