ヘーゼルナッツ小粒 20g お手軽パック

ナッツの本場から届くヘーゼルナッツ

アゼルバイジャンのヘーゼルナッツは無添加・無塩・無油の自然な味わいが特徴です。自然のままに育ったヘーゼルナッツのやさしさとおいしさが詰まってる商品をお求めやすい少量パックにしました。。

アゼルバイジャン産のヘーゼルナッツは、独特の香ばしさ、甘み、風味、油分が豊富でジューシーな味わいをお楽しみいただけます！コーカサス山脈の麓で栽培・収穫されるヘーゼルナッツは、世界でもトップレベルの品質を誇ります。

ナッツ類の中でも特に栄養価が高いことで知られており、近年、生活習慣病の予防や老化防止などに効果的なナッツとして、健康目的で食べている人も多くなっています。

 コーカサス山脈の麓には、たくさんのヘーゼルナッツ農家さんがいます。

アゼルバイジャンでは、たくさんのナッツが食されています。ヘーゼルナッツ・くるみ・アーモンド・ピスタチオ・カシューナッツなど、生活には欠かせない食品。

ヘーゼルナッツは北のバラキャン地方、ザカタラ地方やガフ地方の小規模農家で特に栽培されており、数ヘクタールの大きな畑に、ほとんどの農家さんは、牛やニワトリ、そして野菜を育て自分達のための養蜂を行っています。兄弟達や、ご近所さんで助けあって生活しています。

お召し上がり方

◆そのままお召し上がりいただけます。
◆プラリネ、グラノーラ、ヨーグルト、サラダ、アイスのトッピングなど
◆フィナンシェやサブレ、クッキー、クリーム、ミルクチョコレートやキャラメル、パウンドケーキ・パンなどの材料として
◆小腹が空いた時の日常のスナックとして、お酒のおつまみにも。

生産者 AHECについて

ヨーロッパや中東などへアゼルバイジャン産ヘーゼルナッツを生産加工し世界へ輸出しています。イタリアで有名なヘーゼルナッツ・スプレッド【ヌテラ】の原料にも使われています。
地元のヘーゼルナッツ農家さんから直接仕入れ、食品業界でも取得しているところが少ないFSSC 22000を取得している工場で選別・加工を行います。地元の人々の雇用を創出し、最終的な選別は手作業による目利きで、良質なヘーゼルナッツを選定しているのです。

食品表示法に基づく食品表示

推定値となります。

※高温多湿、直射日光を避けて保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。